Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 240 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Postres
Ingredientes para preparar Tarta de Queso de La Viña
600 gr. de queso crema
300 ml. de nata para montar
4 huevos
180 gr. de azúcar blanco
Una cucharada sopera rasa de maicena
Cómo preparar Tarta de Queso de La Viña
La tarta de queso de La Viña está deliciosa. Esta tarta de queso horneada tiene una elaboración sencilla y una decoración casi nula, ya que no se sirve con mermelada. Sin embargo, resulta exquisita por su intenso sabor y su textura única, más o menos compacta pero siempre riquísima.
Para disfrutar de una riquísima tarta de queso de La Viña lo primero que debemos hacer es precalentar el horno a 200º C, con calor por arriba y por abajo, pero sin ventilador.