Tarta de queso y turrón blando
4. Coloca la mezcla en el molde de la tarta a través de una espátula para no romper la base de la tarta. Tapa con film transparente y enfría la tarta en la nevera toda la noche o hasta que esté completamente fría y dura.
Tarta de queso y turrón blando
5. Desmolda y decora la tarta. Cuando la tarta esté bien fría, ya la puedes desmoldar. Pasa un cuchillo por todo el borde para despegarla y abre el molde. Decora con trocitos de turrón y almendra laminada a tu gusto.
Tarta de queso y turrón blando
Mis consejos para preparar la Tarta de queso y turrón blando:
Yo he triturado las galletas en el accesorio picador de mi batidora. Si no dispones de ningún aparato para esto, puedes meter las galletas en una bolsa cerrada y pasar el rodillo por encima hasta conseguir un polvo de galleta.
Si te gustan los postres con turrón, no te puedes perder esta Mousse de turrón en vasitos con dos ingredientes que tendrás listas en un momento y es un postre muy resultón perfecto para estas fechas.
