Bizcocho de yogur y manzana extra húmedo, perfecto para desayunar, merendar o cualquier momento del día en el que quieras un bizcocho extra húmedo. Puedes prepararlo con yogur griego o yogur natural. Para prepararlo, usé un molde de 20 cm para obtener un bizcocho suave y muy alto. Descubre los ingredientes y los pasos para preparar este delicioso y húmedo bizcocho de manzana.
Cómo hacer un bizcocho de yogur y manzana extra húmedo
Ingredientes para 8 personas:
2 huevos
2 manzanas
1 limón
200 g de harina
150 g de azúcar
150 g de yogur griego
50 g de aceite de girasol
1 sobre de levadura en polvo
azúcar moreno
azúcar glas
Preparación:
