fuente: lasrecetasdelaabuela
Ingredientes
la base:
200 g de galletas tipo María
100 g de mantequilla sin sal, derretida
el relleno:
500 ml de nata para montar (crema de leche)
500 g de yogur natural (puedes usar griego para una textura más cremosa)
150 g de azúcar
10 g de gelatina en polvo (o 6 hojas de gelatina)
1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
Ralladura de 1 limón (opcional)
Para decorar (opcional):
Frutas frescas (fresas, arándanos, frambuesas, etc.)
Hojas de menta
