Tartaletas de Manzana: Dulce Hogareño en Cada Bocado

  • Especias exóticas: Añade nuez moscada, cardamomo o jengibre.

  • Frutos secos: Almendras, nueces o avellanas picadas.

  • Tartaletas integrales: Mezcla harina integral, avena o almendra y endulza con miel o jarabe de arce.

  • Con queso crema: 2 cucharadas de queso crema batido para una textura cremosa.

  • Cobertura Streusel: Mantequilla, harina, azúcar y canela desmenuzada sobre la superficie antes del horneado.


Consejos de Cocina

  • Manzanas firmes mantienen mejor su forma; variedades suaves crean bolsones dulces.

  • Ajusta líquidos para controlar humedad y evitar tartaletas densas.

  • Introduce las manzanas al final para preservar textura.

  • Espolvorea azúcar para lograr una corteza caramelizada.


Servicio y Presentación

  • Desayuno/Brunch: Tibias con yogur y miel.

  • Postre elegante: A temperatura ambiente, con azúcar glas y helado de vainilla.

  • Merienda: Con chocolate caliente o café.

  • Niños: Decoradas con glaseado y canela.

  • Picnics: Viajan bien en recipientes herméticos.


Conservación

  • A temperatura ambiente: 2-3 días.

  • En refrigerador: hasta 1 semana.

  • Congeladas: hasta 3 meses, envueltas individualmente.


Información Nutricional Aproximada (por tartaleta)

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