Ingredientes
Para 2 personas
200 gr de salmón marinado o crudo
30 gr de cebolleta
20 gr de alcaparras
20 gr de pepinillos
3 cs de mayonesa
Unas tostadas de pan para acompañar
Tartar de salmón: presentación
Este Tartar de salmón se prepara en un momento y lleva pocos ingredientes que te serán muy fáciles de conseguir. El emplatado queda muy bonito, y necesitarás un aro de emplatado. Merece la pena tener uno porque hace que tus platos luzcan preciosos en la mesa. Al comerse frío, puedes dejarlo preparado con antelación y guardado en la nevera hasta la hora de consumir.
Cómo hacer Tartar de salmón
1. Prepara la verdura para el tartar de salmón. Pica la cebolleta muy pequeña, pica también las alcaparras y los pepinillos y mezcla todo con la mayonesa.
Tartar de salmón
