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Preparar las manzanas:
Pela las manzanas, córtalas en rodajas y retira el centro de cada rebanada. -
Preparar la masa:
Desenrolla la lámina de hojaldre sobre una superficie limpia y córtala en tiras con un cortador de pizza. -
Formar las tartas:
Envuelve cada rodaja de manzana con una tira de masa, formando pequeñas flores. -
Hornear:
Coloca las flores en una bandeja con papel pergamino, pincélalas con huevo batido y espolvorea con azúcar.
Hornea a 200 °C (400 °F) durante 20 minutos, hasta que estén doradas y crujientes. -
Finalizar:
Retira del horno, deja enfriar un poco y espolvorea con azúcar en polvo.
👉 ¡Listo! Sirve y disfruta de unas tartas de manzana irresistibles.
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