Te comparto esta deliciosa receta de Bizcocho Navideño a cambio de un simple gracias

Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). En un bol grande, bate la mantequilla derretida con el azúcar durante 3 minutos hasta obtener una mezcla cremosa. Agrega los huevos uno a uno junto con la vainilla, batiendo bien hasta que se integren por completo. Vierte la leche y bate 3 minutos más hasta que la mezcla esté homogénea.
Tamiza la harina y el polvo de hornear, añadiéndolos a la mezcla. Mezcla con una espátula solo hasta que se integren (¡cuidado con sobrebatir!). Incorpora las frutas confitadas y las pasas con movimientos envolventes.
Vierte la masa en un molde de 20 x 30 previamente engrasado y enharinado. Hornea por 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. Deja enfriar y disfruta de esta delicia navideña. 🎉

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