Preparación:
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En una jarra grande, mezcla las frutas con el azúcar.
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Agrega el vino tinto y revuelve bien.
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Deja reposar en la nevera al menos 2 horas para que las frutas infusionen su sabor.
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Antes de servir, añade la soda o agua con gas y mucho hielo.
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Decora con hojas frescas de menta o albahaca.
Variaciones / consejos:
• Puedes usar vino blanco si prefieres un sabor más suave.
• Sustituir el azúcar por miel, jarabe de agave o endulzantes naturales.
• Agregar otras frutas como fresas, uvas o piña según la temporada.
2. Batido Cremoso de Fresas y Manzana
Ingredientes:
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2 tazas de fresas frescas en rodajas
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1 manzana roja en cubos
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2 tazas de leche fría (puedes usar leche vegetal)
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½ taza de yogur natural
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2 cucharadas de miel o azúcar (opcional)
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Hielo al gusto