Paso 3 Sumerge rápidamente cada galleta en el café espresso frío y colócalas en capas en el fondo de la fuente. Paso 4 Extiende una capa de la mezcla de mascarpone sobre las galletas, alisándola uniformemente. Paso 5 Continúa colocando capas de galletas bañadas y crema de mascarpone, terminando con una capa superior de crema. Paso 6 Cubre y refrigera durante al menos 2 horas. Antes de servir, espolvorea con cacao en polvo sin azúcar.
