1. Mezclar el mascarpone con el azúcar y el ponche de huevo hasta que quede suave, incorporar la nata montada. Mezcle el espresso y el amaretto, remoje brevemente los bizcochos, pero no deje que se ablanden demasiado.
Pruebe también: Galletas de ponche de huevo, que se parecen incluso peligrosamente a las recetas de la abuela.
tiramisú de ponche de huevo
2. Colocar una capa de bizcochos remojados en un molde, esparcir la mitad de la nata encima, colocar más bizcochos encima y terminar con el resto de la nata. Tapar y dejar reposar en el frigorífico al menos toda la noche.
3. Espolvoree con cacao en polvo antes de servir.
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