Coge una fuente rectangular.
Comienza por pasar los bizcochos por el café, solo una pasada ligera para que no se ablanden demasiado y ve poniéndolos en el fondo de la fuente hasta cubrirla.
Una vez los tengas puestos, añade la mitad de la crema de turrón por encima y, con una espátula o una lengua de silicona, extiéndela bien para que los cubra todos por igual.
Pon por encima otra capa de bizcochos humedecidos con café de la misma manera que antes, rellenando todos los huecos.
Para terminar, cubre con el resto de la crema.
Cubre el tiramisú con film transparente y refrigéralo durante al menos 4 horas. Si puedes dejarlo reposar toda la noche, los sabores se integrarán mejor y el sabor será más intenso.
Antes de servir, espolvorea cacao en polvo por encima usando un colador fino.
tiramisu de turron cortado presentacion
Consejos para que tu tiramisú de turrón quede espectacular
Ojo con los bizcochos, si los remojas demasiado van a quedar excesivamente blandos.
El licor es importante, le da un punto muy bueno al postre, pero eso es cuestión de gustos.
Usa un turrón blando o turrón de Jijona de calidad. Piensa que es el protagonista del postre, así que merece la pena invertir un poquito más.
