đź“ť Ingredientes
Para el bacalao:
• 500 g de filetes de bacalao cortados en tiras
• 3 cucharadas de mantequilla
• 3 dientes de ajo picados
• ½ cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimienta negra
• ½ cucharadita de pimentón
• Zumo de ½ lima
• 1 cucharada de aceite de oliva
Para la salsa de chile dulce y lima:
• 4 cucharadas de salsa de chile dulce
• Zumo de 1 lima
• 1 cucharadita de miel (opcional, para un toque extra de dulzor)
• 1 cucharadita de salsa de soja o salsa de pescado (opcional, para un toque más intenso)
• 1 cucharadita de ajo o jengibre finamente rallado (opcional)
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👩‍🍳 Instrucciones
1. Sazonar el bacalao
