Hacer torresmo pururuca en casa puede parecer difícil, ¡pero con la olla de presión es más rápido y seguro!
Ingredientes:
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1 kg de panceta de cerdo con piel
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1 cucharada de sal (aprox., al gusto)
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1 cucharadita de pimienta negra (opcional)
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1 cucharadita de ajo en polvo o 2 dientes de ajo picados
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1 taza de agua
