Con los dedos sellamos los extremos, lo bordes, aplastando un poco.
Luego hacemos un pequeño doblez para cerrar el hojaldre.
Pintamos con el huevo batido todo el hojaldre.
Vamos a espolvorear azúcar glas generosamente por todo el hojaldre.
Luego colocamos las almendras laminadas crudas. Y finalizamos con un poco de azúcar granulada por encima nuevamente.
Colocamos en el horno, justo en la mitad del horno.
Programamos calor arriba y abajo, con 180 grados centígrados de temperatura.
El tiempo ronda los 20 minutos. Yo lo tuve 19 minutos.
Cuando veamos que se ha horneado bien y está al gusto en cuestión de dorado, apagamos y sacamos del horno.
Dejamos enfriar sobre una rejilla.
Y ya una vez frio, a disfrutar de este rico postre fácil de chocolate.
De esta torta de hojaldre con chocolate que cuando la pruebas te deja sin palabras, solo quieres repetir.
Si os sobra, conservar dentro de la nevera, en la parte que no congela.
Muchas gracias por venir a verme.
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