1. Prepare o recheio:
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Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola.
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Adicione o frango desfiado, milho, ervilha, tomate e cheiro-verde.
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Misture bem e desligue o fogo.
2. Monte a torta:
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Faça uma camada de pão na travessa.
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Espalhe um pouco do recheio e cubra com requeijão.
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Repita até preencher a forma, finalizando com pão, requeijão e mussarela.
3. Acrescente cremosidade:
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Regue a torta com leite para deixá-la macia e cremosa.
4. Asse:
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Forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até gratinar.
5. Sirva:
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Retire do forno, espere alguns minutos e sirva ainda morna.
Dicas para uma torta perfeita 💡
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Use pão sem casca para textura uniforme.
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Umedeça cada camada com leite para evitar que fique seca.
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Quer mais cremosidade? Adicione 1 colher de sopa de maionese Hellmann’s ao recheio.
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Polvilhe queijo ralado Faixa Azul antes de gratinar.
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Acrescente batata palha por cima antes de servir para crocância.
