Engrasa y enharina un molde redondo de 22–24 cm, o cúbrelo con papel manteca.
2. Mezclar los ingredientes secos:
En un bol grande, tamiza la harina, cacao, azúcar, bicarbonato, polvo de hornear y sal.
Mezcla bien con un batidor manual.
3. Agregar los ingredientes húmedos:
Añade los huevos, la leche, el aceite y la vainilla.
Mezcla con batidor o batidora hasta que esté bien integrado (la mezcla será espesa).
4. Agregar el agua caliente:
Incorpora lentamente el agua caliente. Esto hará que la masa se vuelva más líquida, pero es normal.
Mezcla hasta que esté uniforme. Esto ayuda a que la torta quede más húmeda y suave.
5. Hornear: