Vierte la mezcla en el molde.
Hornea por 40–45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga con algunas migas húmedas (no completamente seco).
No sobrehornees, ya que perderá humedad.
6. Enfriar y desmoldar:
Deja enfriar en el molde 10 minutos, luego desmolda sobre una rejilla.
Opcionales:
Puedes bañar la torta con ganache de chocolate, salsa de moka o jarabe de café.
También se puede rellenar con dulce de leche, crema o mermelada para intensificar el sabor.
Conservación:
En recipiente hermético a temperatura ambiente: hasta 3 días.
Refrigerada: hasta 5 días.
Se puede congelar porciones envueltas por hasta 1 mes.
Muchas Gracias…
fuente: lasrecetasdelaabuela
Ingredientes
1 ½ tazas de harina (180 g)
1 taza de azúcar (200 g)
¾ taza de cacao en polvo sin azúcar (75 g)
1 cdta de bicarbonato
1 cdta de polvo de hornear
½ cdta de sal
2 huevos
1 taza de leche entera (240 ml)
½ taza de aceite vegetal (120 ml)
1 cdta de esencia de vainilla
1 taza de agua caliente (240 ml)
