Ingredientes (para 4 personas)
-
4 papas medianas, peladas y cortadas en cubitos o rodajas finas
-
1 cebolla pequeña (opcional), picada finamente
-
4 huevos grandes
-
100 g de queso rallado (puede ser cheddar, mozzarella o el de tu preferencia)
-
Sal y pimienta al gusto
-
Aceite de oliva para freír
Continua en la siguiente pagina
Pages: 1 2
