La tortilla de papas con queso es una variante deliciosa de la tradicional tortilla española. Combina lo mejor de las papas y los huevos, con el extra cremoso y fundente del queso, logrando un plato lleno de sabor y con una textura irresistible. Es perfecta para cualquier momento del día: desayuno, almuerzo, cena o incluso como tapa para compartir con amigos.
En este artículo descubrirás cómo hacer una tortilla de papas con queso paso a paso, consejos para que quede perfecta, variaciones creativas y cómo conservarla en casa.
Ingredientes
Para 4 porciones:
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4 papas medianas 🥔
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6 huevos grandes 🥚
