Las cenas sencillas no tienen por qué ser aburridas. Hoy les comparto una versión única y deliciosa de la tradicional frittata de papa.
Una combinación perfecta de ingredientes que deleitará tanto a ustedes como a sus invitados. Si quieren sorprenderlos con una receta diferente, pero con ingredientes familiares, ¡sigan leyendo!
Ingredientes
1 kg de papas
Aceite vegetal
Sal y pimienta negra al gusto
6 huevos
0.5 cucharadita de ajo seco
1/3 cucharadita de cúrcuma
250 gramos de jamón
250 gramos de champiñones encurtidos
150 gramos de queso duro
150 gramos de maíz enlatado
2 cucharadas de mayonesa
100 gramos de queso
Cebolleta y eneldo para decorar
Preparación
