Ingredientes:
Para la base de merengue:
– 4 claras de huevo M
– 150g de azúcar
– una pizca de sal
– 50g de almendra molida
– ralladura de 1 limón
Para el relleno:
– crema de limón
– 200ml de nata para montar
– 2 cucharadas soperas colmadas de azúcar glas
– almendra laminada para adornar