Descubre el mejor truco con vinagre para patatas fritas crujientes y consigue un resultado espectacular en casa con esta receta fácil y económica.
¿Te encantan las patatas fritas crujientes pero nunca consigues que queden como en los restaurantes? Pues no te preocupes más, porque hoy te traemos un truco infalible que te va a sorprender.
Esta receta, con el toque secreto de la abuela María, te enseñará cómo hacer unas patatas fritas realmente crujientes por fuera y suaves por dentro.
El ingrediente clave es algo que seguro tienes en casa: vinagre blanco. Puede parecer extraño al principio, pero al incorporar vinagre en la cocción previa de las patatas, conseguimos reforzar su estructura y que no se deshagan al freír, dando ese toque extra de crujiente que tanto gusta. Y lo mejor de todo, sin cambiar su sabor original.
Además, este truco con vinagre para patatas fritas crujientes no solo es fácil, sino también económico y rápido de aplicar.
En cuestión de minutos podrás disfrutar de un acompañamiento que eleva cualquier plato, desde carnes hasta hamburguesas o pescados.
Así que si quieres sorprender a todos en casa o simplemente darte un gusto, no dudes en probar este truco con vinagre para patatas fritas crujientes. Verás que el resultado merece la pena y te lo pedirán una y otra vez.
INGREDIENTES PARA HACER PATATAS FRITAS CRUJIENTES
Patatas
Agua
vinagre blanco
