Trufas con fideos de chocolate
Ahora que tienes tus bolitas casi formadas, es momento de rebozarlas.
La de los fideos de chocolate es sencilla, cubre el relleno con los fideos y dale forma esférica.
En la del cacao en polvo lo mejor es darle primero la forma redonda y después rebozarla, así evitarás que se formen pliegues y te quedarán perfectas.
Trufas de chocolate con cacao en polvo
Intenta hacer las trufas más o menos del mismo tamaño, así la presentación quedará mejor y resultará más bonita.
Una vez que todas tus trufas estén rebozadas, colócalas en un plato y llévalas nuevamente al refrigerador durante al menos 30 minutos. Esto ayudará a que se mantengan firmes y frescas.Cuando estén listas, saca las trufas del refrigerador y ¡están listas para servir! Puedes presentarlas en una bandeja bonita o en cajas de regalo si quieres sorprender a alguien en una ocasión especial.
¡Y ya solo queda que disfrutes con esta maravilla de trufas de chocolate súper fáciles de hacer!
como hacer trufas de chocolate y leche condensada
Consejos para preparar las Trufas de Chocolate y Leche Condensada
Es muy importante que el chocolate que uses sea de buena calidad, eso es importantísimo para que el resultado final sea perfecto.
Asegúrate de no pasarte calentando la leche condensada y el chocolate porque se quema con relativa facilidad.
Puedes añadir un poco de licor, como ron o amaretto, a la mezcla para darles un toque especial.
Añadir o no mantequilla es opcional, pero mejora la textura final de las trufas.
Puedes usar leche condensada con sabor, como leche condensada de vainilla o caramelo, para un giro diferente.
Para conservarlas ponlas en un recipiente hermético y guárdalas dentro del frigorífico.
Agregar nueces, almendras o incluso pasas puede darle un sabor diferente y una textura interesante.
