7. Ayuda a regular el azúcar en sangre
Estudios preliminares sugieren que la pitahaya puede ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en sangre. Su fibra ralentiza la absorción de azúcar en el torrente sanguíneo, lo que puede prevenir picos y caídas repentinas. Si bien no debe reemplazar el tratamiento médico, agregar pitahaya a la dieta puede beneficiar a las personas con diabetes o prediabetes.
Conclusión
La pitahaya es más que una delicia tropical: es un superalimento repleto de nutrientes que favorece la salud general. Desde mejorar la digestión y el sistema inmunitario hasta promover la salud cardíaca y una piel radiante, sus beneficios son muy variados. Ya sea fresca, licuada en batidos o añadida a ensaladas y postres, la pitahaya ofrece sabor y bienestar en cada bocado. La próxima vez que busque un refrigerio colorido, refrescante y saludable, considere probar una pitahaya.