Lava los tomates cherry y córtalos por la mitad. Seca el queso feta con cuidado usando papel absorbente.
Montaje
Coloca el queso feta en el centro de una fuente pequeña para horno.
Distribuye los tomates cherry alrededor.
Rocía con un chorrito de aceite, orégano y una pizca de pimienta.
Hornea
Hornea a 200 °C (400 °F) durante unos 20-25 minutos.
Puedes asarlo a la parrilla los últimos 2-3 minutos para que quede dorado e irresistible.
Sirve
Recién horneado, decora con unas hojas de albahaca fresca.
Sírvelo con pan tostado, pan pita caliente o bruschetta.
Por qué deberías probarlo
Está listo en menos de 30 minutos, pero sabe como si fuera un restaurante griego.
Es ligero, vegetariano y, sin embargo, increíblemente satisfactorio.
Excelente como plato principal, aperitivo o plato principal ligero.
Perfecto para el verano, pero también para cualquier momento en el que quieras darte un capricho con un presupuesto ajustado.
¿Cómo preparar queso feta al horno con tomates cherry?
El queso feta al horno con tomates cherry se prepara colocando el queso feta en el centro de una fuente para horno, distribuyendo los tomates cherry alrededor y sazonando con aceite, orégano y pimienta. Hornea a 200 °C (400 °F) durante unos 20-25 minutos. Decora con hojas de albahaca fresca y sirve con pan tostado, pan pita caliente o bruschetta.
¿Cuáles son los ingredientes para el queso feta al horno con tomates cherry?
Los ingredientes para el queso feta al horno con tomates cherry son: 200 g de queso feta griego, 150 g de tomates cherry, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, orégano seco, albahaca fresca, pimienta negra y pan rústico o pan pita para acompañar.
¿Cuántas calorías tiene una porción de queso feta al horno con tomates cherry?
Una porción de queso feta al horno con tomates cherry tiene aproximadamente 250-270 kcal sin el pan. Añadir una rebanada de pan rústico (unos 50g) aporta aproximadamente 120 kcal.
