180 g de harina 00
80 g de azúcar de caña + una cucharada rasa
3 huevos pequeños
80 ml de leche desnatada
40 ml de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de ron
3 manzanas
canela molida
8 g de levadura química
ralladura de medio limón
una pizca de sal
Tiempo de preparación: 15 minutos + 45 minutos de cocción
Preparación