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Cuando tenga un olor fuerte y sabor ácido, el vinagre está listo.
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Guarda en una botella de vidrio con tapa en un lugar fresco y oscuro.
💡 Consejos adicionales:
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Usa utensilios de madera o plástico para remover, evita metal.
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La fermentación puede variar según la temperatura; un lugar más cálido acelera el proceso.
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Puedes ajustar la acidez dejando fermentar más tiempo.
