1️⃣ Prepara las tortillas
Caliéntalas 20–30 segundos en el microondas entre papel húmedo para que no se rompan al enrollar.
2️⃣ Precalienta la freidora de aire
A 190 °C (380 °F) mientras armas los wraps.
3️⃣ Unta los condimentos
Cubre la tortilla con mayonesa y mostaza de manera uniforme.
4️⃣ Coloca el relleno
Pon dos lonchas de jamón en el centro y encima el queso suizo, cubriendo dos tercios de la tortilla.
5️⃣ Enrolla con firmeza
Dobla los lados hacia adentro y enrolla desde abajo hacia arriba de forma apretada.
6️⃣ Pincela con mantequilla
Cubre toda la superficie del wrap para lograr un dorado perfecto.
7️⃣ Cocina en la freidora
Coloca los wraps con la unión hacia abajo y cocina 5 minutos, revisando a mitad de tiempo.
8️⃣ Deja reposar 2 minutos
Así el queso se asienta y no se derrama al cortar.
