Una receta sencilla y exquisita para preparar pollo cremoso al estilo gourmet. Perfecto para acompañar con arroz, pasta o puré de patatas.
📝 Ingredientes
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1 filete de pollo, cortado en trozos
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10 lonchas de bacon, picadas
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1 vaso de vino blanco
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1 cebolla, picada finamente
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Sal y pimienta al gusto
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400 g de crema de leche (nata para cocinar)
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Un poco de harina, para enharinar el pollo
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Aceite de oliva, para freír