Un pastel esponjoso con piña caramelizada, ideal para disfrutar en la tarde con un café o té. Su sabor dulce y jugoso lo convierte en un clásico irresistible.
Ingredientes
Para el pastel:
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1 piña en rodajas
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4 huevos
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2 tazas de azúcar
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2 tazas de harina de trigo
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1 cucharada de polvo de hornear
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½ taza de agua
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225 g de mantequilla
